Главная

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ САХАРОВ В МОЛОКЕ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ

Молоко. Отвешивают с точностью до 0,01 г 25 г молока (или отмеривают 25 мл пипеткой и умножают на плотность молока) в мерную колбу на 500 мл, прибавляют до половины колбы дистиллированную воду и 10 мл I раствора жидкости Фелинга (реактив 43, в), 4 мл 1 н. раствора №ОН. Жидкость перемешивают после добавления воды и каждого реактива. Доводят до метки водой (при температуре 20° С); перемешивают, оставляют на 30 мин. Отстоявшуюся жидкость фильтруют в сухую колбу через складчатый бумажный фильтр, удаляя первые 10—20 мл фильтрата.

50 мл фильтрата (2,5 г молока) переносят пипеткой в коническую колбу на 250—300 мл с притертой или резиновой пробкой. Приливают пипеткой или из бюретки 25 мл 0,1 н. раствора йода (реактив 5, а) и медленно при непрерывном перемешивании приливают из бюретки

Наши партнеры

molz2.jpg
Центральный офис «Оранты» находится в г.Челябинске, где осуществляется управление филиалами. Штат компании составляет более 300 человек.
Рынок сбыта собственной продукции компании «Оранта» — это тысячи магазинов, сотни крупных сетей и оптовиков Свердловской, Челябинской, Пермской, Омской,Тюменской, Уфимской, Пензенской, Ижевской, Курганской областей и государства Казахстан.