Главная

ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ АЗОТИСТЫХ ВЕЩЕСТВ В МОЛОКЕ

К молоку в колбе прибавляют 15 г сернокислого калия, 0,7 г окиси ртути и 30 мл концентрированной серной кислоты плотностью 1,833. Наливать нужно осторожно по стенкам горлышка колбы, смывая с них капли молока, если они остались при вливании молока в колбу. От прибавления серной кислоты к молоку оно нагревается и чернеет. Во избежание сильного вспенивания жидкости при нагревании в колбу Кьельдаля вносят несколько кусочков твердой обожженной глины (кусочки кирпича, керамики, стеклянные шарики и пр.). Колбы под углом в 40е помещают в вытяжной шкаф или под специальную железную вытяжку на асбестовые с электрическим или газовым нагревом сетки. Во избежание выкипания и разбрызгивания жидкости в горло колбы Кьельдаля рекомендуется вставить стеклянную грушу или небольшую воронку, выходящие нары воды и серной кислоты конденсируются на них и стекают обратно.

Вначале нагревание ведут осторожно, а затем, удалив асбестовые сетки, сильно агревают до полного исчезновения темной или бурой окраски. Сжигать белковые вещества следует не менее 2 ч. Прозрачная жидкость после сжигания примет зеленоватый или слегка желтоватый оттенок с совершенно белым осадком и нагревание колбы продолжают еще 1 ч. Содержимое колбы охлаждают до 20е С, добавляют 175 мл воды и несколько кусков пемзы. Под перегонный прибор с холодильником Либиха с прямой внутренней трубкой подставляют при

емную колбу емкостью 300—400 мл, в котирую отмерено градуированным цилиндром 50 мл 4%-ного раствора борной кислоты и 5 капель индикатора (реактив 78). Конец холодильной трубки (или присоединенный аллонж) опускают в раствор борной кислоты.

Наши партнеры

molz2.jpg
Центральный офис «Оранты» находится в г.Челябинске, где осуществляется управление филиалами. Штат компании составляет более 300 человек.
Рынок сбыта собственной продукции компании «Оранта» — это тысячи магазинов, сотни крупных сетей и оптовиков Свердловской, Челябинской, Пермской, Омской,Тюменской, Уфимской, Пензенской, Ижевской, Курганской областей и государства Казахстан.