Главная

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ pH МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Одна из граней призмы посеребрена, поэтому разложенный в спектр пучок света отражается и направляется обратно на объектив 6, который фокусирует лучи на выходной щели 4. Призма соединена специальным механизмом со шкалой длин волн. Поворачивая призму вращением соответствующей рукоятки на выходе монохроматора, получают монохроматический пучок света заданной длины волны. Пучок света проходит щель 4, собирается кварцевой линзой 8, проходит через один из выдвижных светофильтров 5 и попадает в кювету 10. Из кюветы 10 лучи, пройдя через защитное кварцевое стекло 11, при открытой шторке 12 попадают на один из фотоэлементов 13 (сурьмяно-цезиевый для работы в области 220 -650 нм и кислородно-цезиевый для работы в длинно-волновой части спектра).

Фототок, возникающий в фотоэлементе под действием падающих на него лучей, усиливается радиолампами и передается на миллиамперметр.

Практически на спектрофотометре измеряют оптическую плотность или процент пропускания исследуемого раствора относительно дистиллированной воды. Предварительно строят градуировочный график так же, как и при фотоколориметрических измерениях.

/

Рис. 58. Оптическая схема спектрофотометра СФ-4:

Наши партнеры

molz2.jpg
Центральный офис «Оранты» находится в г.Челябинске, где осуществляется управление филиалами. Штат компании составляет более 300 человек.
Рынок сбыта собственной продукции компании «Оранта» — это тысячи магазинов, сотни крупных сетей и оптовиков Свердловской, Челябинской, Пермской, Омской,Тюменской, Уфимской, Пензенской, Ижевской, Курганской областей и государства Казахстан.