Главная

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ pH МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Олово. На фильтровальную бумагу марки «синяя лента» наносят 1—2 капли 5%-ного водного раствора ксантогената калия и пипеткой с подразделениями до 0,01—0,04 мл наследуемого ра'Створа. После этого еще 1—2 капли раствора ксантогената. При наличии ионов олова после впитывания раствора на бумаге остается желтое пятно. Тогда исследуемый раствор разбавляют дистиллированной водой, подкисленной соляной кислотой в 2, 4 или болеё раз, как указано при определении ионов меди, до тех пор, пока ионы олова не будут обнаруживаться хроматографически на фильтровальной бумаге в виде желтых пятен. Количество олова на 1 кг продукта вычисляют по формуле

где п — разбавление раствора; 14 — предельное количество олова на 1 кг продукта, которое можно обнаружить

14/2 4

хроматографически, мг\ - ^--поправка на сорбцию

и другие факторы.

Присутствие ионов меди мешает определению. В этолз случае медь отделяют от олова, добавляя к 1 мл исследуемого раствора 1 мл концентрированного раствора №ОН. Осадок Си(ОН)2 отфильтровывают, промывают водой. Фильтрат, содержащий олово в виде №25п02,

сильно подкисляют НС1, переводя олово в форму катиона 5п++. Объем фильтрата доводят выпариванием до 2 мл, исследуют на присутствие ионов олова и рассчитывают по формуле.

Наши партнеры

molz2.jpg
Центральный офис «Оранты» находится в г.Челябинске, где осуществляется управление филиалами. Штат компании составляет более 300 человек.
Рынок сбыта собственной продукции компании «Оранта» — это тысячи магазинов, сотни крупных сетей и оптовиков Свердловской, Челябинской, Пермской, Омской,Тюменской, Уфимской, Пензенской, Ижевской, Курганской областей и государства Казахстан.