Главная

МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

шаровидной делительной воронки 7, наполненной запирающей жидкостью (ртутью или насыщенным раствором хлористого натрия) и закрепленной на штативе.

Рис. 26. Прибор для определения газовой фазы в масле:


К крану воронки 2 резиновой тпубкой присоединен коллектор«'?. Через боковой отросток коллектор соединен резиновой трубкой с цилиндрической делительной воронкой 6, наполненной ртутью. К третьему отростку коллектора прикреплен резиновой трубкой эвдиометр 5 емкостью 1—2 мл. Коллектор имеет кран, к которому присоединена пипетка 4 для выведения исследуемого газа.

Для взятия проб масла служат слегка конические стеклянные трубки 8 высотой 85 мм. диаметром 25 мм нижним и 20 мм верхним. Если в качестве запирающей жидкости в воронке 2 используется водный насыщенный раствор хлористого натрия, то можно применять трубки из жести. Трубку вдавливают в кусок масла и осторожно освобождают наружную поверхность трубки от масла, подрезая его снизу шпателем, изогнутым с одного конца под прямым утлом. С концов трубки масло ровно срезают, а наружные стенки ее хорошо протирают сухой фильтровальной бумагой. Взвешивают трубки на весах с точностью до 0,01 г, применяя металлические подставки 9. Масса масла в трубке около 30 г.

Наши партнеры

molz2.jpg
Центральный офис «Оранты» находится в г.Челябинске, где осуществляется управление филиалами. Штат компании составляет более 300 человек.
Рынок сбыта собственной продукции компании «Оранта» — это тысячи магазинов, сотни крупных сетей и оптовиков Свердловской, Челябинской, Пермской, Омской,Тюменской, Уфимской, Пензенской, Ижевской, Курганской областей и государства Казахстан.